No products in the cart.
EL JOHNNY DE LOS INFIERNOS
kr159.00
Frisk och fruktig smak med toner av färsk röd och svart frukt, körsbär, hallon och björnbär, lakrits och örter. Serveras vid 16 grader till mörkt och ljust kött.
Beskrivning
Beskrivning
Färg Djup blåröd färg
Doft Färsk röd och svart frukt, körsbär, hallon och björnbär, lakrits och örter
Smak Frisk och fruktig smak med balanserad strävhet
Serveringstips
Serveras vid 16 grader till mörkt och ljust kött.
Råvaror
Monastrell, Syrah, Cabernet Sauvignon och Petit Verdot
Ursprung
Jumilla ligger i provinsen Murcia i sydöstra Spanien nära Alicante. Regionen var en av de första i Spanien att ursprungsklassificeras. Här ligger vingårdarna på 350-850 meters höjd vilket ger svalka från medelhavets värme. Då regionen varit skonad från vinlusen så växer många vinrankor på sin egen rotstock. Druvorna till detta vin har odlats på 610 meters höjd. Jordmånen består av lera och sten
Tillverkning
Druvorna skördades för hand i 12 kilos lådor. Tre dagars kallmaceration. Jäsning utan tillsatt jäst i rostfria ståltankar vid 24°C. Malolaktisk omvandling vid 20°C. Vinet har sedan lagrats på franska ekfat vid 12°C och 75% luftfuktighet
Producent
Bodegas Madrid Romero
Om producenten
Bodegas Madrid Romero är en familjeägd firma i tredje generationen. Vineriet har hög teknisk standard. Man odlar Monastrell, Syrah, Sauvignon blanc och Petit verdot
Ytterligare information
Land | Spain |
---|---|
Färg | Red |
production | 2020 |
region | Jumilla |
producent | Bodega Madrid Romero |
alkoholhalt | 14.5% |
Recensioner
Det finns inga recensioner än.